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Ein Restaurant auf den Online-Betrieb umstellen

Der Online-Verkauf bietet dir die Möglichkeit, deiner Kundschaft die Abholung oder Zustellung ihrer Mahlzeiten anzubieten oder Gutscheine zum Teilen mit anderen zu verkaufen – zusätzlich zum oder anstelle des Essens in deinem Restaurant. Eine Online-Präsenz ermöglicht es dir auch, deiner Kundschaft mehr Informationen über dein Unternehmen bereitzustellen, ihnen einen Ort für Bewertungen zu bieten und ihnen die Möglichkeit zu geben, sich für E-Mails von deinem Unternehmen anzumelden.

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Deinen Onlineshop starten

Um dein Restaurant auf den Online-Betrieb umzustellen, besuche shopify.com und starte deinen Onlineshop mit einem kostenlosen Test. Gib deine E-Mail-Adresse, dein Passwort und deinen Firmennamen ein. Dein Firmenname wird in der Standard-URL deines Shops verwendet. Nachdem du deinen Testzeitraum gestartet hast, kannst du eine bestehende URL für deine Standard-URL kaufen oder verbinden.

Ein Online-Menü erstellen

Um das Menü deines Restaurants online zu erstellen, musst du Produkte und Preise zu deinem Onlineshop hinzufügen. Deine Menüpunkte benötigen aussagekräftige Titel und genaue Beschreibungen.

Es gibt verschiedene Möglichkeiten, deine Produkte in dein Shopify-Konto zu übertragen, je nachdem, wie viele Produkte du hinzufügen musst und ob du bereits Informationen darüber online hast:

Nachdem du deine Produkte hinzugefügt hast, kannst du sie in Kollektionen organisieren. Mithilfe von Kollektionen kannst du bestimmte Produkte auf verschiedenen Seiten deiner Website hervorheben, Rabattcodes auf bestimmte Produktgruppen anwenden oder bestimmte Produkte auf deiner Startseite präsentieren. Weitere Informationen findest du unter Kollektionen.

Gutscheine hinzufügen

Zusätzlich zu deinen Produkten kannst du auch Gutscheine verkaufen. Gutscheine sind eine schnelle Möglichkeit für dein Unternehmen, online zu verkaufen. Deine Kundschaft kann Gutscheine kaufen, die per E-Mail zugestellt werden. Die von dir erstellten Gutscheine verfallen standardmäßig nicht.

Wenn du neue Produkte einführst, die online gekauft werden können, oder deine Produkte zur lokalen Zustellung oder Abholung anbietest, kann deine Kundschaft Gutscheine beim Checkout einlösen. Weitere Informationen findest du unter Gutscheine verkaufen.

Ein Theme auswählen

Bevor du deinen Onlineshop mit deiner Kundschaft teilst, solltest du ein Theme auswählen, das die Marke deines Restaurants widerspiegelt. Wenn du bei der Erstellung deines Shops als Branche Restaurants auswählst, wird das Theme „Crave“ automatisch hinzugefügt.

Crave ist ein kostenloses Theme von Shopify. Crave wurde entwickelt, damit du schnell online gehen kannst, auch wenn du nur über eine begrenzte Produktfotografie oder ein kleines Inventar verfügst.

Crave bietet die folgenden Vorteile für dein Restaurant:

  • Verkaufe an Kundschaft, die unterwegs ist, mit für Mobilgeräte optimierten Layouts und beschleunigten Checkout-Optionen. Diese machen es attraktiv, Käufe sowohl auf Tablets und Smartphones als auch auf Desktop-Computern abzuschließen.
  • Verwende neue Abschnitte und Blöcke, um visuelles Storytelling zu erstellen und dich von der Masse abzuheben.
  • Füge Zutaten, Anleitungen und Nährwertangaben für deine Produkte hinzu.

Wenn du ein anderes Theme auswählen möchtest, kannst du eines aus dem Shopify Theme Store auswählen.

Du kannst das Branding, das Layout und andere Einstellungen deines Themes mit dem Theme-Editor anpassen.

Deine Startseite anpassen und Seiten erstellen

Jedes Produkt und jede Kollektion, die du erstellst, erhält automatisch eine Seite in deinem Onlineshop. Deine Startseite und alle anderen zusätzlichen Seiten müssen jedoch manuell eingerichtet werden. Du kannst diese Seiten einrichten, indem du dein Theme bearbeitest und Seiten erstellst.

Startseite

Deine Startseite ist in der Regel die erste Seite, die Personen aufrufen, wenn sie dein Unternehmen online finden. Diese Seite kann dein Branding, deine Geschäftszeiten, Zustelloptionen, Sonderangebote und alle wichtigen Informationen enthalten, die deine Kundschaft kennen muss.

Du kannst auch Produkte und Kollektionen auf deiner Startseite hervorheben. Wenn du ein für Ein-Seiten-Shops optimiertes Theme verwendest, ist dies möglicherweise die einzige Seite, die du in deinem Shop nutzt.

Du kannst die Startseite deines Shops mit dem Theme-Editor bearbeiten.

Benutzerdefinierte Seiten

Du kannst benutzerdefinierte Seiten für weitere Informationen erstellen, die für deine Kundschaft interessant sein könnten. Viele Unternehmen haben die folgenden benutzerdefinierten Seiten:

  • Über uns
  • Kontakt
  • Unsere Speisekarte
  • Geschäftszeiten

Informationen zum Erstellen von benutzerdefinierten Seiten findest du unter Seiten.

Richtlinienseiten

Richtlinienseiten helfen der Kundschaft zu verstehen, wie dein Unternehmen arbeitet, und erklären, wie du mit Zustellung, Rückerstattungen und Datenschutz umgehst. Diese Richtlinien werden standardmäßig in deinem Checkout angezeigt, aber du kannst in den Menüs deiner Website direkte Links zu ihnen erstellen.

Shopify stellt Vorlagen für viele Richtlinien zur Verfügung, die du an dein Unternehmen anpassen kannst. Weitere Informationen zum Erstellen und Bearbeiten von Richtlinien findest du unter Shop-Richtlinien hinzufügen.

Zahlungen und Trinkgelder

Bevor du in deinem Onlineshop Bestellungen annehmen kannst, musst du einen Zahlungsanbieter einrichten. Nachdem dein Zahlungsanbieter eingerichtet ist, kannst du auch Trinkgelder von deiner Kundschaft annehmen, wenn sie Bestellungen aufgibt.

Zahlungsanbieter

Wenn du dich in einem Land für ein Shopify-Konto registrierst, das für das Shopify Payments-Zahlungs-Gateway berechtigt ist, wird dein Unternehmen automatisch für Shopify Payments eingerichtet und du kannst sofort Zahlungen annehmen. Bevor du deine erste Bestellung annimmst, stelle sicher, dass deine Produkte gemäß den Allgemeinen Geschäftsbedingungen für Shopify Payments zulässig sind.

Wenn du nicht für Shopify Payments berechtigt bist, musst du dich bei einem externen Zahlungs-Gateway registrieren, um online Kreditkartenzahlungen anzunehmen. Recherchiere bei der Entscheidung für ein Zahlungs-Gateway die Kosten für Kreditkarten- und externe Transaktionsgebühren, die Allgemeinen Geschäftsbedingungen, die Auszahlungspläne und die verfügbaren Währungen. Prüfe, welche Gateways für dein Land verfügbar sind, registriere ein Konto bei dem gewünschten Gateway und verbinde es dann mit deinem Shopify-Konto.

Wenn du keine Kreditkartenzahlungen akzeptierst, aktiviere einige zusätzliche Zahlungsmethoden oder manuelle Zahlungsmethoden, die die Kundschaft beim Checkout auswählen kann.

Trinkgelder

Du kannst die Option aktivieren, mit der Kund:innen bei der Aufgabe einer Bestellung Trinkgeld geben können. Du kannst Trinkgelder in deinen Checkout-Einstellungen aktivieren.

Weitere Informationen zur Annahme von Trinkgeldern in deinem Online-Checkout findest du unter Trinkgeldoptionen einrichten.

Abholung und Zustellung einrichten

Wenn du oder deine Mitarbeiter:innen zu deiner Kundschaft fahren und an deren Haustür zustellen können, kannst du eine lokale Zustellung anbieten. Du kannst für die Bestellungen deiner Kundschaft auch eine Abholung anbieten, damit sie ihre Bestellung abholen können, sobald sie bereit ist.

Wenn du mehr als einen Standort hast und für alle Zustelloptionen anbieten möchtest, musst du Standorte einrichten, um sicherzustellen, dass deine Kundschaft von dem Standort bestellen kann, der ihr am nächsten liegt.

Abholung im Geschäft einrichten

Du kannst die Option einrichten, dass Kund:innen ihre Online-Bestellungen in deinem Einzelhandelsgeschäft, am Straßenrand oder an einem beliebigen von dir gewählten Standort abholen können.

Dazu musst du die Abholung im Geschäft für jeden Standort aktivieren, an dem die Kundschaft ihre Bestellungen abholen kann.

Der Versandtarif für die Abholung im Geschäft ist auf Kostenlos festgelegt und kann nicht geändert werden.

Bei jeder Abholbestellung musst du oder müssen deine Mitarbeiter:innen überprüfen, ob jeder Artikel auf Lager ist. Wenn du jeden Artikel überprüft hast, kannst du eine Benachrichtigung an die Kund:innen senden, dass die Bestellung bereit ist. Du kannst auch einen Abholschein ausdrucken, um ihn an der Bestellung anzubringen.

Wenn Kund:innen ihre Bestellung abholen, musst du den Bestellstatus in deinem Shopify-Adminbereich oder in der Shopify-App von „nicht ausgeführt“ zu „ausgeführt“ ändern. Dies signalisiert dir und deinen Mitarbeiter:innen, dass die Bestellung abgeholt wurde und keine weiteren Maßnahmen erforderlich sind.

Weitere Informationen zum Einrichten der Abholung im Geschäft findest du unter Abholung von Online-Bestellungen im Geschäft.

Lokale Zustellung einrichten

  1. Gehe in deinem Shopify-Adminbereich zu Einstellungen > Versand und Zustellung.

  2. Klicke im Abschnitt Lokale Zustellung auf Einrichten.

  3. Klicke auf den Standort, den du aktualisieren möchtest, und wähle Dieser Standort bietet lokale Zustellung an aus.

  4. Gib im Abschnitt Zustellgebiet das Gebiet an, in dem du die Zustellung anbieten möchtest.

  5. Lege im Abschnitt Zustellzone einen Zonennamen und einen Zustellradius, einen Mindestbestellpreis für die lokale Zustellung und eine Zustellgebühr sowie alle Informationen fest, die während des Checkouts angezeigt werden sollen, z. B. zu welcher Zeit die lokale Zustellung verfügbar ist und an welchen Wochentagen.

  6. Klicke auf Speichern.

Deine Kundschaft auf dein Online-Geschäft aufmerksam machen

Wenn du ein Online-Geschäft eröffnest, gibt es keine garantierte Laufkundschaft. Du musst deine Kundschaft wissen lassen, wo sie dich findet. Es gibt viele Möglichkeiten für Unternehmen, online Marketing zu betreiben. Möglicherweise musst du mit einigen verschiedenen Optionen experimentieren, bevor du die findest, die für dein Unternehmen am besten funktionieren.

Social Media

Die Nutzung von Social Media kann dir helfen, dich direkt mit deiner lokalen Kundschaft zu vernetzen, die dein Restaurant bereits kennt. Du kannst zum Beispiel Instagram-Posts und Facebook-Updates verwenden, um deine Kundschaft wissen zu lassen, dass du jetzt online bist und bereit bist, ihre Bestellungen anzunehmen.

Externe Links

Im Allgemeinen gilt: Je mehr Links im Internet zu deinem Onlineshop führen, desto besser. Erwäge, einen Blog-Artikel über deinen neuen Onlineshop zu schreiben und ihn an verschiedene lokale Blogs zu senden. Sie zu bitten, einen Artikel über dich zu veröffentlichen – vielleicht im Austausch dafür, dass du in deinem Shop einen Link zu ihrem Blog hinzufügst – kann eine gute Möglichkeit sein, Traffic auf deine neue Website zu lenken.

Weitere Methoden, um mehr Links zu erhalten, sind die Kontaktaufnahme mit Social-Media-Influencern, das Veranstalten von Wettbewerben und das Posten deiner eigenen Blog-Inhalte.

Marketing-Apps

Tools zur Marketingautomatisierung können dir helfen, Ziele zu setzen und dein Marketing zu verwalten. Sieh dir den Shopify App Store an, um Marketing-Apps zu finden.

Für dein Unternehmen werben

Werbeanzeigen sind eine weitere Möglichkeit, um Leute zu erreichen, von denen du glaubst, dass sie am ehesten deine Produkte bestellen. Wenn du in deiner Gegend für dein Unternehmen wirbst, weiß die Kundschaft, dass du geöffnet hast und Bestellungen annimmst. Du könntest zum Beispiel eine Partnerschaft mit deinem lokalen Radiosender eingehen, um zu bewerben, dass du eine Zustellung anbietest.

Du kannst auch gezielte Anzeigen in Suchmaschinen und auf Social-Media-Websites verwenden, um für dein Restaurant zu werben. Du kannst eine Zielgruppe für deine Anzeigen festlegen, damit der Anzeigenanbieter deine Anzeigen nur Personen mit den von dir gewählten Kriterien anzeigt. Als lokales Restaurant kannst du deine Anzeigen beispielsweise so einstellen, dass sie nur Personen angezeigt werden, die sich in der Stadt befinden, in der auch dein Restaurant ist.