ทำความเข้าใจเกี่ยวกับการจัดการสินค้าคงคลัง

การจัดการสินค้าคงคลังเกี่ยวข้องกับการติดตามตรวจสอบสินค้าคงคลังของธุรกิจของคุณ เช่น วัตถุดิบ ส่วนประกอบ และสินค้าสำเร็จรูป คู่มือนี้จะนำเสนอกลยุทธ์และแนวปฏิบัติที่จะช่วยให้คุณจัดการสินค้าคงคลังได้อย่างมีประสิทธิภาพ

คุณสามารถจัดการและติดตามตรวจสอบสินค้าคงคลังของคุณได้จากหน้าสินค้าคงคลังในส่วนผู้ดูแล Shopify ของคุณ

ทำความเข้าใจเกี่ยวกับวงจรการขายสินค้าคงคลังของคุณ

หากต้องการจัดการสินค้าคงคลังของคุณให้ประสบความสำเร็จ คุณจำเป็นต้องทำความเข้าใจเกี่ยวกับวงจรการขายของคุณ คุณสามารถวิเคราะห์ข้อมูลยอดขายที่ผ่านมาเพื่อช่วยให้คุณระบุรูปแบบและคาดการณ์ยอดขายในอนาคตได้

วงจรการขายสินค้าคงคลังหมายถึงกระบวนการทั้งหมดตั้งแต่ตอนที่ธุรกิจได้รับหน่วยสินค้าคงคลังเข้ามาจนถึงตอนที่ขายสินค้าดังกล่าวให้กับลูกค้าคนสุดท้าย วงจรนี้จะรวมถึงขั้นตอนการรับ การจัดเก็บ การจัดการ และการขายสินค้าคงคลัง โดยวงจรจะเกิดขึ้นซ้ำๆ สำหรับรายการสินค้าคงคลังใหม่แต่ละรายการ

คุณสามารถดูตัวชี้วัดเกี่ยวกับสินค้าคงคลังของสินค้าที่ช่วยในการจัดการสินค้าคงคลัง การคืนสินค้ากลับสต็อก และการวางแผนได้บนหน้าผลิตภัณฑ์ด้วยแถบการวิเคราะห์สินค้าคงคลังของสินค้า ดูข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับวิธีใช้การวิเคราะห์สินค้าคงคลัง

โดยทั่วไปแล้ว วงจรการขายสินค้าคงคลังสำหรับสินค้าหนึ่งรายการอาจประกอบด้วยขั้นตอนต่อไปนี้

1. การจัดซื้อจัดจ้าง: ระบุความต้องการสินค้าบางรายการในร้านค้าของคุณและทำการสั่งซื้อกับซัพพลายเออร์ของคุณเพื่อจัดหาสินค้า
2. การรับและการตรวจสอบ: ตรวจสอบคุณภาพและปริมาณของสินค้าคงคลังเพื่อให้แน่ใจว่าตรงกับที่คุณสั่งซื้อไป รายงานความไม่ตรงกันหรือความเสียหายใดๆ กลับไปยังซัพพลายเออร์
3. การจัดเก็บ: จัดเก็บสินค้าตามประเภทและข้อกำหนดของสินค้า แนวทางการจัดเก็บที่เหมาะสมมีความสำคัญต่อการป้องกันความเสียหายหรือการสูญหายของสินค้าคงคลัง
4. การจัดการสินค้าคงคลัง: จัดการระดับสต็อกสินค้าของคุณบนหน้าสินค้าคงคลังในส่วนผู้ดูแล Shopify ของคุณเพื่อติดตามปริมาณของสินค้าแต่ละรายการในร้านค้าของคุณ จัดหมวดหมู่สินค้า ตั้งค่า SKU และอัปเดตบันทึกสินค้าคงคลังของคุณเป็นประจำ
5. การขาย: เมื่อลูกค้าทำการสั่งซื้อ สินค้าคงคลังของคุณจะถูกขายให้แก่ลูกค้าและระดับสินค้าคงคลังของคุณจะได้รับการอัปเดตโดยอัตโนมัติในส่วนผู้ดูแล Shopify ของคุณ
6. การส่ง: แพ็คและจัดส่งสินค้าไปยังลูกค้าของคุณ หากต้องการรักษาความพึงพอใจของลูกค้า ให้จัดส่งสินค้าอย่างรวดเร็วและใช้บริการจัดส่งที่เชื่อถือได้
7. การสั่งซื้อซ้ำ: คุณสามารถตัดสินใจได้ว่าจะสั่งซื้อสินค้าซ้ำเมื่อใดโดยอิงจากข้อมูลยอดขายและระดับสินค้าคงคลังในปัจจุบัน คุณสามารถใช้การวิเคราะห์สินค้าคงคลังของร้านค้าคุณใน Shopify เพื่อช่วยให้คุณเข้าใจอัตราการขายสำเร็จและคาดการณ์ยอดขายได้
8. ความคิดเห็นของลูกค้าและการจัดการการคืนสินค้า: รวบรวมความคิดเห็นของลูกค้า และจัดการการคืนสินค้าหรือการเปลี่ยนสินค้า ความคิดเห็นของลูกค้าอาจเป็นประโยชน์ต่อการวางแผนสินค้าคงคลังในอนาคต

วิธีการจัดการสินค้าคงคลัง

มีวิธีการต่างๆ ที่จะช่วยให้ธุรกิจของคุณมีสินค้าที่เหมาะสมพร้อมจำหน่ายในเวลาที่เหมาะสม พร้อมกับลดค่าใช้จ่ายและตอบสนองความต้องการของลูกค้าไปพร้อมกัน

การเลือกวิธีการจัดการสินค้าคงคลังที่เหมาะสมนั้นขึ้นอยู่กับปัจจัยต่างๆ เช่น โมเดลธุรกิจ ประเภทของสินค้า ความผันผวนของความต้องการ และความน่าเชื่อถือของซัพพลายเออร์ โดยทั่วไปแล้ว ธุรกิจต่างๆ มักจะใช้วิธีการหลายอย่างผสมผสานกันเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพในการจัดการสินค้าคงคลัง

ตรวจสอบตารางต่อไปนี้เพื่อดูภาพรวมของวิธีการทั่วไปบางส่วนที่ใช้สำหรับการจัดการสินค้าคงคลัง

การตรวจสอบสินค้าคงคลังให้เสร็จสิ้น

เพื่อให้แน่ใจว่าบันทึกของคุณตรงกับสต็อกสินค้าที่มีอยู่ คุณสามารถตรวจสอบสินค้าคงคลังของคุณทางกายภาพได้เป็นประจำ การตรวจสอบสินค้าคงคลัง หรือที่เรียกว่าการตรวจนับสต็อกสินค้า เป็นแนวปฏิบัติที่จำเป็นสำหรับทุกธุรกิจที่ต้องจัดการกับสินค้าที่จับต้องได้ การจัดการสินค้าคงคลังที่แม่นยำมีความสำคัญต่อความสำเร็จของธุรกิจเพื่อช่วยให้คุณแน่ใจว่าคุณมีสต็อกสินค้าเพียงพอที่จะตอบสนองความต้องการของลูกค้า ระบุและป้องกันปัญหาต่างๆ เช่น การโจรกรรมหรือการสูญหาย และเรียนรู้ข้อมูลอันมีค่าสำหรับการวางแผน

ต่อไปนี้คือขั้นตอนพื้นฐานที่จะแนะนำคุณตลอดกระบวนการตรวจนับสต็อกสินค้า

1. วางแผน: ตัดสินใจว่าการตรวจนับสต็อกสินค้าจะเกิดขึ้นเมื่อใด ใครจะเป็นผู้ดำเนินการ และจะนับพื้นที่หรือสินค้าใดบ้าง โดยส่วนใหญ่มักจะดีที่สุดหากดำเนินการตรวจนับสต็อกสินค้าในช่วงเวลาที่เงียบหรือเมื่อปิดธุรกิจแล้วเพื่อหลีกเลี่ยงความไม่ตรงกันอันเนื่องมาจากการขายที่เกิดขึ้นระหว่างการนับ
2. จัดระเบียบ: ตรวจสอบให้แน่ใจว่าสินค้าคงคลังของคุณได้รับการจัดระเบียบอย่างดี ติดป้ายกำกับสินค้าทุกรายการและจัดเรียงในลักษณะที่ง่ายต่อการนับ จัดเรียงสินค้าตามประเภท ตำแหน่งที่ตั้ง หรือวิธีการอื่นๆ ที่เหมาะสมกับธุรกิจของคุณ
3. ตั้งค่าเครื่องมือของคุณ: ใช้เครื่องมือหรือซอฟต์แวร์การจัดการสินค้าคงคลังเพื่อปรับปรุงกระบวนการให้มีประสิทธิภาพยิ่งขึ้น คุณสามารถใช้ปากกาและกระดาษ สเปรดชีต หรือซอฟต์แวร์การจัดการสินค้าคงคลังโดยเฉพาะได้ นอกจากนี้เครื่องสแกนบาร์โค้ดยังสามารถเพิ่มความเร็วของกระบวนการและลดข้อผิดพลาดได้อีกด้วย
4. นับ: จดบันทึกสินค้าแต่ละรายการอย่างละเอียดและบันทึกปริมาณ โดยทั่วไปแล้วควรมีคนสองคนเข้ามาเกี่ยวข้อง โดยคนหนึ่งนับและอีกคนบันทึก ตรวจสอบให้แน่ใจว่าได้ตรวจสอบทุกพื้นที่ที่อาจมีสต็อกสินค้าอยู่ ซึ่งรวมถึงพื้นที่จัดเก็บ พื้นที่หน้าร้าน และตำแหน่งที่ตั้งนอกสถานที่ใดๆ
5. นับอีกครั้ง: ดำเนินการนับครั้งที่สองเพื่อการตรวจสอบยืนยัน ซึ่งเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งสำหรับสินค้าที่มีความไม่ตรงกันระหว่างปริมาณที่นับได้กับปริมาณที่บันทึกไว้ในระบบของคุณ
6. อัปเดตบันทึกของคุณ: หลังจากนับและตรวจสอบยืนยันเสร็จสิ้นแล้ว ให้อัปเดตบันทึกสินค้าคงคลังของคุณด้วยปริมาณใหม่
7. วิเคราะห์: เปรียบเทียบผลลัพธ์ของการตรวจนับสต็อกสินค้ากับบันทึกสินค้าคงคลังของคุณ หากมีความไม่ตรงกันอย่างมีนัยสำคัญ คุณอาจต้องการตรวจสอบหาสาเหตุที่เป็นไปได้ ซึ่งอาจชี้ให้เห็นถึงปัญหาเกี่ยวกับการโจรกรรม ความเสียหาย การวางผิดที่ หรือข้อผิดพลาดในบันทึกการซื้อหรือการขาย
8. ทำเป็นประจำ: ตรวจสอบสินค้าคงคลังของคุณเป็นประจำ ความถี่ของการตรวจสอบสินค้าคงคลังขึ้นอยู่กับประเภทและขนาดของธุรกิจคุณ ธุรกิจบางแห่งจะทำการเช็คยอดทั้งหมดเป็นประจำทุกปี พร้อมตรวจสอบสินค้าราคาสูงบ่อยครั้งกว่า