Noções básicas sobre gestão de estoque
A gestão de estoque envolve o monitoramento do estoque da empresa, como matérias-primas, componentes e produtos acabados. Este guia apresenta estratégias e práticas para ajudar você a gerenciar o estoque com eficiência.
Gerencie e monitore o estoque na página Estoque no admin da Shopify.
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Noções básicas sobre o ciclo de vendas do estoque
Para gerenciar o estoque com sucesso, é preciso entender o ciclo de vendas. Analise os dados de vendas anteriores para identificar padrões e prever as vendas futuras.
O ciclo de vendas do estoque se refere a todo o processo, desde o recebimento de uma unidade de estoque pela empresa até a venda para o cliente final. Esse ciclo inclui as etapas de recebimento, armazenamento, gestão e venda do estoque. Os ciclos se repetem para cada novo item de estoque.
Na página Produtos, é possível visualizar métricas sobre o estoque de produtos que ajudam na gestão, na reposição e no planejamento usando a barra de análise de estoque de produtos. Saiba mais sobre como usar a análise de estoque.
Um ciclo típico de vendas de estoque para um item pode incluir as seguintes etapas:
- Aquisição: identifique a necessidade de um produto específico na loja e faça um pedido ao fornecedor para adquirir os produtos.
- Recebimento e inspeção: inspecione a qualidade e a quantidade do estoque para confirmar que os itens correspondem ao pedido. Comunique qualquer discrepância ou dano ao fornecedor.
- Armazenamento: armazene os itens de acordo com o tipo e os requisitos. As práticas de armazenamento adequadas são importantes para evitar danos ou perdas no estoque.
- Gestão de estoque: gerencie os níveis de estoque na página Estoque do admin da Shopify para rastrear a quantidade de cada item na loja. Categorize itens, configure SKUs e atualize os registros de estoque com frequência.
- Vendas: quando os clientes fazem pedidos, os produtos do estoque são vendidos, e os níveis são atualizados automaticamente no admin da Shopify.
- Entrega: embale e envie o produto para o cliente. Para manter a satisfação do cliente, envie os produtos com rapidez e use serviços de entrega confiáveis.
- Renovação de estoque: com base nos dados de vendas e nos níveis de estoque atuais, você decide quando renovar o estoque do produto. Use a análise de estoque da sua loja na Shopify para entender a taxa de sell-through e prever as vendas.
- Feedback do cliente e gestão de devoluções: colete o feedback dos clientes e gerencie devoluções ou trocas. O feedback dos clientes pode ser útil para o planejamento futuro do estoque.
Métodos de gestão de estoque
Existem diferentes métodos para garantir que a empresa tenha os produtos certos disponíveis no momento certo, minimizando custos e atendendo à demanda dos clientes.
A escolha do método certo de gestão de estoque depende de vários fatores, como modelo comercial, tipo de produto, variação da demanda e confiabilidade do fornecedor. As empresas costumam usar uma combinação de métodos para otimizar a gestão de estoque.
Consulte a tabela a seguir para ver um resumo de alguns métodos comuns de gestão de estoque:
| Método | Descrição |
|---|---|
| Quantidade Econômica de Pedido (QEP) | A QEP é um método que calcula a quantidade mais econômica de um item que uma empresa deve pedir. O objetivo é minimizar os custos associados aos pedidos e à manutenção do estoque. Esse método equilibra o custo de armazenamento do estoque com o custo do pedido. |
| Just-In-Time (JIT) | O método JIT visa aumentar a eficiência e diminuir o desperdício com o recebimento de mercadorias apenas quando são necessárias no processo de produção, reduzindo, assim, os custos de estoque. Requer previsões precisas e fornecedores confiáveis. |
| Análise ABC | Esse método envolve a categorização do estoque em três classes com base na importância: itens 'A' são produtos de alto valor com baixa frequência de vendas; itens 'B' são produtos de valor moderado com frequência de vendas moderada; e itens 'C' são produtos de baixo valor com alta frequência de vendas. Isso permite que as empresas se concentrem na gestão dos produtos mais valiosos. Saiba mais. |
| Estoque de segurança | O estoque de segurança é um pequeno excedente de estoque mantido para proteger contra a variação da demanda do mercado ou atrasos no fornecimento. Esse método ajuda a evitar a falta de estoque, o que mantém a satisfação do cliente. |
| Gestão de estoque permanente | Esse método envolve a manutenção de atualizações em tempo real nos registros de estoque à medida que as vendas e as compras ocorrem. Ele fornece contagens de estoque precisas e pode ser automatizado com um software de gestão de estoque. |
| Primeiro a entrar, primeiro a sair (PEPS) | PEPS é um método de avaliação de estoque em que os ativos produzidos ou adquiridos primeiro são os primeiros a serem vendidos, usados ou descartados. É um método fundamental para produtos perecíveis, mas, em geral, consiste em uma prática recomendada para todos os tipos de produtos para evitar que se tornem obsoletos ou sofram deterioração. |
| Dropshipping | Dropshipping é um método de processamento de pedidos em que a loja não mantém em estoque os produtos que vende. Em vez disso, quando uma loja vende um produto, ela o compra de terceiros e o envia diretamente para o cliente. Esse método elimina a necessidade de gestão de estoque. |
| Consignação | No método de consignação, os produtos são enviados ao consignatário, mas o consignador (fornecedor) continua a ser o proprietário dos produtos até que eles sejam vendidos. Esse método reduz o risco para os varejistas, pois eles pagam apenas pelo estoque que vendem. |
Como realizar verificações de estoque
Para garantir que seus registros correspondam ao estoque disponível, verifique fisicamente o estoque com regularidade. A verificação, também conhecida como levantamento de estoque, é uma prática essencial para qualquer empresa que lida com produtos físicos. Uma gestão de estoque precisa é importante para o sucesso da empresa, pois ajuda a garantir que você tenha estoque suficiente para atender à demanda dos clientes, a identificar e evitar problemas (como roubo ou perda) e a obter informações valiosas para o planejamento.
Estas são as etapas básicas para orientar você durante o processo de levantamento de estoque:
- Planeje: decida quando o levantamento de estoque ocorrerá, quem o fará e quais áreas ou itens serão contados. Geralmente, é melhor realizar o levantamento de estoque durante períodos de pouco movimento ou quando a empresa está fechada para evitar discrepâncias devido a vendas que ocorrem durante a contagem.
- Organize: garanta que o estoque esteja bem organizado. Etiquete todos os itens e organize-os de forma a facilitar a contagem. Organize os itens por tipo, local ou qualquer outro método que faça sentido para a empresa.
- Prepare as ferramentas: use ferramentas ou softwares de gestão de estoque para simplificar o processo. Você pode usar papel e caneta, uma planilha ou um software especializado em gestão de estoque. Leitores de código de barras também podem acelerar o processo e reduzir erros.
- Conte: anote cada item com atenção e registre a quantidade. Geralmente, é uma boa ideia ter duas pessoas envolvidas: uma para contar e outra para registrar. Verifique todas as áreas onde o estoque possa estar, incluindo áreas de armazenamento, o espaço da loja e todos os locais externos.
- Conte novamente: faça uma segunda contagem para verificação. Isso é especialmente importante para itens com discrepâncias entre a quantidade contada e a quantidade registrada no sistema.
- Atualize os registros: após a conclusão e a verificação da contagem, atualize os registros de estoque com as novas quantidades.
- Analise: compare os resultados do levantamento de estoque com os registros de estoque. Se houver discrepâncias significativas, investigue as possíveis causas. Isso pode destacar problemas com roubo, danos, extravio ou erros nos registros de compras ou vendas.
- Repita com frequência: verifique o estoque regularmente. A frequência das verificações de estoque depende do tipo e do tamanho da sua empresa. Algumas empresas realizam levantamentos de estoque completos anualmente, com verificações menores e mais frequentes em itens de alto valor.