在庫管理について
在庫管理では、原材料、コンポーネント、完成品など、ビジネスの在庫を監視します。このガイドでは、在庫を効果的に管理するための戦略と実践方法を紹介します。
Shopify 管理画面の [在庫] ページで在庫を管理、監視できます。
このページの内容
在庫販売サイクルについて
在庫を適切に管理するには、販売サイクルを理解する必要があります。過去の販売データを分析することで、パターンを特定して将来の販売を予測できます。
在庫販売サイクルとは、在庫の単位がビジネスで受領されてから、最終的にお客様に販売されるまでの全工程を指します。このサイクルには、在庫の受領、保管、管理、販売という各段階が含まれます。このサイクルは、新しい在庫アイテムごとに繰り返されます。
[商品管理] ページの商品在庫分析バーでは、在庫管理、再入荷、計画に役立つ商品在庫に関する指標を表示できます。在庫分析の使用方法について、詳しくはこちら。
アイテムの一般的な在庫販売サイクルには、以下の段階が含まれる場合があります。
- 調達:ストアで特定の商品の必要性を特定し、商品を調達するためにサプライヤーに注文します。
- 受領と検品:在庫の品質と数量を検品し、注文したものと一致しているかを確認します。不一致や損傷があった場合は、サプライヤーに報告します。
- 保管:アイテムをその種類や要件に基づいて保管します。在庫の損傷や紛失を防ぐには、適切な保管方法が重要です。
- 在庫管理:Shopify 管理画面の [在庫] ページで在庫レベルを管理し、ストアの各アイテムの数量を追跡します。アイテムの分類、SKU の設定、在庫記録の定期的な更新を行います。
- 販売:お客様が注文すると、在庫がお客様に販売され、Shopify 管理画面の在庫レベルが自動的に更新されます。
- 配送:商品をお客様に梱包して配送します。お客様の満足度を維持するため、商品を迅速に配送し、信頼できる配送サービスを利用します。
- 再注文:販売データと現在の在庫レベルに基づいて、商品を再注文するタイミングを決定します。Shopify のストアの在庫分析を利用すると、販売率を把握して販売を予測するのに役立ちます。
- お客様からのフィードバックと返品管理:お客様からのフィードバックを収集し、返品や交換に対応します。お客様からのフィードバックは、将来の在庫計画に役立ちます。
在庫管理の方法
ビジネスにおいて適切な商品を適切なタイミングで提供し、同時に費用を最小限に抑え、お客様の需要を満たすための在庫管理には、さまざまな方法があります。
適切な在庫管理方法の選択は、ビジネスモデル、商品の種類、需要の変動、サプライヤーの信頼性といったさまざまな要因によって異なります。在庫管理を最適化するために、多くの場合、ビジネスでは複数の方法を組み合わせて使用します。
在庫管理でよく使用される一般的な方法の概要については、次の表を確認してください。
| 方法 | 説明 |
|---|---|
| 経済的発注量 (EOQ) | EOQ は、ビジネスが発注すべきアイテムの最も費用対効果の高い量を計算する方法です。その目的は、発注と在庫の保管に関連する費用を最小限に抑えることです。この方法では、在庫の保管費用と発注費用とのバランスを取ります。 |
| ジャストインタイム (JIT) | JIT 方式は、生産工程で必要なときにのみ商品を受け取ることで効率を高めて無駄を減らし、在庫費用を削減することを目的としています。この方式には、正確な予測と信頼できるサプライヤーが必要です。 |
| ABC 分析 | この方法では、重要度に基づいて在庫を 3 つのクラスに分類します。「A」アイテムは販売頻度が低い高価値の商品、「B」アイテムは販売頻度が中程度の中価値の商品、「C」アイテムは販売頻度が高い低価値の商品です。これにより、ビジネスは最も価値のある商品の管理に集中できます。詳しくはこちら。 |
| 安全在庫 | 安全在庫とは、市場の需要の変動や供給の遅延に備えるために手元に保持しておく、少量の余剰在庫のことです。この方法は在庫切れを防ぎ、お客様の満足度を維持するのに役立ちます。 |
| 継続的在庫管理 | この方法では、販売や購入が発生するたびに在庫記録をリアルタイムで更新します。これにより、正確な在庫数が提供され、在庫管理ソフトウェアで自動化することが可能です。 |
| 先入れ先出し法 (FIFO) | FIFO とは、最初に生産または取得された資産を最初に販売、使用、または処分するという、在庫評価の方法です。生鮮品にとっては特に重要ですが、アイテムの陳腐化や劣化を防ぐために、あらゆる種類の商品において一般的に優れた実践方法とされています。 |
| ドロップシッピング | ドロップシッピングは、ストアが販売する商品を在庫として保管しないフルフィルメント方法です。その代わりに、ストアで商品が売れると、外部の業者から商品を購入し、お客様に直接配送します。この方法では、在庫管理を行う必要がなくなります。 |
| 委託販売 | 委託販売では、商品は受託販売者に送られますが、販売されるまで商品の所有権は委託者 (サプライヤー) にあります。この方法では、小売業者は販売した在庫に対してのみ支払いを行うため、リスクを軽減できます。 |
在庫確認の実施
記録が手持ちの在庫と一致していることを確認するため、定期的に在庫を物理的に確認できます。在庫確認は在庫調査とも呼ばれ、物理的な商品を扱うビジネスにとって不可欠な業務です。正確な在庫管理は、お客様の需要を満たすのに十分な在庫を確保し、盗難や紛失といった問題を特定・防止し、計画に役立つ貴重な情報を得るのに役立つため、ビジネスの成功に重要です。
以下は、在庫調査プロセスを進めるための基本的な手順です。
- 計画:カウント中に販売が発生することによる不一致を避けるため、在庫調査は閑散期や営業時間外に実施するのが最適です。在庫調査をいつ、誰が、どのエリアやアイテムを対象に行うかを決定します。
- 整理:在庫が整理整頓されていることを確認します。すべてのアイテムにラベルを付け、数えやすいように配置します。アイテムは、種類、ロケーション、またはビジネスに合ったその他の方法で整理します。
- ツールの準備:プロセスを効率化するために、在庫管理ツールやソフトウェアを使用します。紙とペン、スプレッドシート、または専門の在庫管理ソフトウェアを使用できます。バーコードスキャナーも、プロセスの高速化とエラーの削減に役立ちます。
- カウント:各アイテムを慎重に確認し、数量を記録します。1 人が数え、もう 1 人が記録するというように、2 人で作業することをおすすめします。保管エリア、店舗のフロア、社外のロケーションなど、在庫が保管されている可能性のあるすべてのエリアを必ず確認してください。
- 再カウント:確認のために 2 回目のカウントを実施します。これは、カウントした数量とシステムに記録されている数量との間に不一致があるアイテムの場合に特に重要です。
- 記録の更新:カウントが完了して確認されたら、在庫記録を新しい数量で更新します。
- 分析:在庫調査の結果を在庫記録と比較します。大きな不一致がある場合は、考えられる原因を調査することをおすすめします。これにより、盗難、損傷、置き忘れ、購入記録や販売記録のエラーといった問題が明らかになる可能性があります。
- 定期的な確認:在庫は定期的にチェックしましょう。在庫チェックの頻度は、ビジネスのタイプや規模によって異なります。年に一度、全在庫を対象とした在庫調査を行い、高額なアイテムについてはより頻繁に小規模なチェックを行うビジネスもあります。