इन्वेंटरी प्रबंधन को समझना
इन्वेंटरी प्रबंधन में आपके बिज़नेस की इन्वेंटरी की निगरानी करना शामिल है, जैसे कि कोई भी कच्चा माल, कॉम्पोनेंट और तैयार प्रोडक्ट। यह गाइड आपको इन्वेंटरी को प्रभावी ढंग से प्रबंधित करने में मदद करने के लिए रणनीतियां और कार्यप्रणालियां प्रदान करती है।
आप अपने Shopify एडमिन के इन्वेंटरी पेज से अपनी इन्वेंटरी को प्रबंधित और मॉनिटर कर सकते हैं।
अपने इन्वेंटरी बिक्री चक्र को समझना
अपनी इन्वेंटरी को सफलतापूर्वक प्रबंधित करने के लिए, आपको अपने बिक्री चक्र को समझने की ज़रूरत है। आप पैटर्न की पहचान करने और भविष्य की बिक्री का पूर्वानुमान लगाने में मदद के लिए अपने पिछले बिक्री डेटा का विश्लेषण कर सकते हैं।
एक इन्वेंटरी बिक्री चक्र उस पूरी प्रक्रिया को संदर्भित करता है, जब किसी बिज़नेस द्वारा इन्वेंटरी की एक यूनिट प्राप्त की जाती है, से लेकर जब तक उसे अंतिम ग्राहक को बेच नहीं दिया जाता। इस चक्र में इन्वेंटरी प्राप्त करने, स्टोर करने, प्रबंधित करने और बेचने के चरण शामिल हैं। हर नए इन्वेंटरी आइटम के लिए चक्र दोहराया जाता है।
आप प्रोडक्ट पेज पर प्रोडक्ट इन्वेंटरी आंकड़े बार के साथ अपने प्रोडक्ट इन्वेंटरी के बारे में मीट्रिक देख सकते हैं, जो इन्वेंटरी प्रबंधन, स्टॉक भरने और योजना बनाने में मदद करते हैं। इन्वेंटरी आंकड़ों का उपयोग करने के तरीके के बारे में ज़्यादा जानें।
किसी आइटम के लिए एक सामान्य इन्वेंटरी बिक्री चक्र में निम्नलिखित चरण शामिल हो सकते हैं:
- खरीद: अपने स्टोर में किसी खास प्रोडक्ट की ज़रूरत को पहचानें और सामान खरीदने के लिए अपने सप्लायर को ऑर्डर दें।
- प्राप्त करना और निरीक्षण: यह पक्का करने के लिए कि यह आपके ऑर्डर से मेल खाता है, इन्वेंटरी की गुणवत्ता और मात्रा का निरीक्षण करें। किसी भी अंतर या क्षति की सूचना सप्लायर को दें।
- स्टोरेज: आइटम को उनके प्रकार और ज़रूरतों के आधार पर स्टोर करें। इन्वेंटरी को नुकसान या हानि से बचाने के लिए उचित स्टोरेज प्रथाएं महत्वपूर्ण हैं।
- इन्वेंटरी प्रबंधन: अपने स्टोर में हर आइटम की मात्रा को ट्रैक करने के लिए अपने Shopify एडमिन के इन्वेंटरी पेज पर अपने स्टॉक स्तर को प्रबंधित करें। आइटम को श्रेणीबद्ध करें, SKU सेट करें और अपने इन्वेंटरी रिकॉर्ड को नियमित रूप से अपडेट करें।
- बिक्री: जब ग्राहक ऑर्डर देते हैं, तो आपकी इन्वेंटरी ग्राहकों को बेच दी जाती है और आपके इन्वेंटरी स्तर आपके Shopify एडमिन में अपने आप अपडेट हो जाते हैं।
- डिलीवरी: प्रोडक्ट को पैक करें और अपने ग्राहक को शिप करें। ग्राहकों की संतुष्टि बनाए रखने के लिए, प्रोडक्ट को जल्दी शिप करें और भरोसेमंद डिलीवरी सेवाओं का उपयोग करें।
- फिर से ऑर्डर करें: बिक्री डेटा और मौजूदा इन्वेंटरी स्तरों के आधार पर, आप तय करते हैं कि प्रोडक्ट को कब फिर से ऑर्डर करना है। सेल-थ्रू रेट को समझने और बिक्री का पूर्वानुमान लगाने में मदद के लिए, आप Shopify में अपने स्टोर के इन्वेंटरी आंकड़ों का उपयोग कर सकते हैं।
- ग्राहक फ़ीडबैक और रिटर्न प्रबंधन: ग्राहक फ़ीडबैक इकट्ठा करें और किसी भी रिटर्न या एक्सचेंज को हैंडल करें। ग्राहक फ़ीडबैक भविष्य की इन्वेंटरी योजना के लिए उपयोगी हो सकता है।
इन्वेंटरी प्रबंधन के तरीके
यह पक्का करने के लिए कि आपके बिज़नेस के पास सही समय पर सही प्रोडक्ट उपलब्ध हैं, साथ ही लागत को कम करने और ग्राहकों की मांग को पूरा करने के लिए अलग-अलग तरीके हैं।
इन्वेंटरी प्रबंधन के लिए सही तरीका चुनना बिज़नेस मॉडल, प्रोडक्ट के प्रकार, मांग में परिवर्तनशीलता और सप्लायर की विश्वसनीयता जैसे विभिन्न कारकों पर निर्भर करता है। बिज़नेस अक्सर अपने इन्वेंटरी प्रबंधन को अनुकूलित करने के लिए तरीकों के संयोजन का उपयोग करते हैं।
इन्वेंटरी प्रबंधन के लिए उपयोग किए जाने वाले कुछ सामान्य तरीकों के अवलोकन के लिए निम्नलिखित तालिका की समीक्षा करें:
| तरीका | विवरण |
|---|---|
| इकोनॉमिक ऑर्डर क्वांटिटी (EOQ) | EOQ एक ऐसा तरीका है जो आपके बिज़नेस को किसी आइटम की सबसे किफ़ायती मात्रा की गणना करता है जिसे ऑर्डर करना चाहिए। इसका उद्देश्य ऑर्डर देने और इन्वेंटरी रखने से जुड़ी लागतों को कम करना है। यह तरीका इन्वेंटरी स्टोरेज की लागत को ऑर्डर करने की लागत के साथ संतुलित करता है। |
| जस्ट-इन-टाइम (JIT) | JIT पद्धति का उद्देश्य उत्पादन प्रक्रिया में ज़रूरत पड़ने पर ही माल प्राप्त करके दक्षता बढ़ाना और बर्बादी कम करना है, जिससे इन्वेंटरी लागत कम हो जाती है। इसके लिए सटीक पूर्वानुमान और विश्वसनीय सप्लायर की ज़रूरत होती है। |
| ABC विश्लेषण | इस विधि में इन्वेंटरी को उनके महत्व के आधार पर तीन वर्गों में वर्गीकृत करना शामिल है: 'A' आइटम कम बिक्री आवृत्ति वाले उच्च-मूल्य वाले प्रोडक्ट हैं, 'B' आइटम मध्यम बिक्री आवृत्ति वाले मध्यम-मूल्य वाले प्रोडक्ट हैं और 'C' आइटम उच्च बिक्री आवृत्ति वाले कम-मूल्य वाले प्रोडक्ट हैं। यह बिज़नेस को अपने सबसे मूल्यवान प्रोडक्ट के प्रबंधन पर ध्यान केंद्रित करने की अनुमति देता है। ज़्यादा जानें। |
| सुरक्षित स्टॉक | सुरक्षित स्टॉक बाज़ार की मांग या आपूर्ति में देरी में परिवर्तनशीलता से बचाने के लिए हाथ में रखी गई इन्वेंटरी का एक छोटा अधिशेष है। यह विधि स्टॉकआउट को रोकने में मदद करती है, जिससे ग्राहकों की संतुष्टि बनी रहती है। |
| परपेचुअल इन्वेंटरी प्रबंधन | इस पद्धति में बिक्री और खरीदारी होने पर इन्वेंटरी रिकॉर्ड के लिए रीयल-टाइम अपडेट बनाए रखना शामिल है। यह सटीक इन्वेंटरी गिनती प्रदान करता है और इसे इन्वेंटरी प्रबंधन सॉफ़्टवेयर के साथ स्वचालित किया जा सकता है। |
| फ़र्स्ट-इन, फ़र्स्ट-आउट (FIFO) | FIFO इन्वेंटरी मूल्यांकन की एक विधि है, जहां पहले उत्पादित या अधिग्रहीत की गई संपत्तियां वे होती हैं जिन्हें पहले बेचा, उपयोग या निपटाया जाता है। यह विशेष रूप से खराब होने वाले सामानों के लिए महत्वपूर्ण है, लेकिन आम तौर पर सभी प्रकार के प्रोडक्ट के लिए आइटम को अप्रचलित होने या खराब होने से रोकने के लिए यह एक अच्छा अभ्यास है। |
| ड्रॉपशिपिंग | ड्रॉपशिपिंग एक फ़ुलफ़िलमेंट तरीका है, जिसमें कोई स्टोर अपने बेचे जाने वाले प्रोडक्ट को स्टॉक में नहीं रखता है। इसके बजाय, जब कोई स्टोर कोई प्रोडक्ट बेचता है, तो वह किसी थर्ड पार्टी से आइटम खरीदता है और उसे सीधे ग्राहक को शिप कर देता है। यह तरीका इन्वेंटरी स्टॉक प्रबंधन की ज़रूरत को खत्म कर देता है। |
| कंसाइनमेंट | कंसाइनमेंट पद्धति में, माल परेषिती को भेजा जाता है, लेकिन परेषक (सप्लायर) माल का मालिक तब तक बना रहता है जब तक कि वे बिक न जाएं। यह विधि रिटेलर के लिए जोखिम कम करती है क्योंकि वे केवल उसी स्टॉक के लिए भुगतान करते हैं जिसे वे बेचते हैं। |
इन्वेंटरी जांच पूरी करना
यह पक्का करने के लिए कि आपके रिकॉर्ड आपके स्टॉक में मौजूद सामान से मेल खाते हैं, आप नियमित रूप से अपनी इन्वेंटरी की भौतिक रूप से जांच कर सकते हैं। इन्वेंटरी जांच, जिसे स्टॉक की गिनती भी कहा जाता है, भौतिक सामान से निपटने वाले किसी भी बिज़नेस के लिए एक ज़रूरी अभ्यास है। बिज़नेस की सफलता के लिए सटीक इन्वेंटरी प्रबंधन महत्वपूर्ण है, ताकि यह पक्का करने में मदद मिल सके कि आपके पास ग्राहकों की मांग को पूरा करने के लिए पर्याप्त स्टॉक है, चोरी या हानि जैसी समस्याओं की पहचान और रोकथाम हो सके, और योजना बनाने के लिए बहुमूल्य जानकारी मिल सके।
स्टॉक की गिनती की प्रक्रिया में आपका मार्गदर्शन करने के लिए निम्नलिखित बुनियादी चरण हैं:
- योजना बनाएं: तय करें कि स्टॉक की गिनती कब होगी, इसे कौन करेगा और किन क्षेत्रों या आइटम की गिनती की जाएगी। गिनती के दौरान होने वाली बिक्री के कारण होने वाले अंतर से बचने के लिए शांत अवधि के दौरान या जब बिज़नेस बंद हो, तब स्टॉक की गिनती करना अक्सर सबसे अच्छा होता है।
- व्यवस्थित करें: पक्का करें कि आपकी इन्वेंटरी अच्छी तरह से व्यवस्थित है। सभी आइटम पर लेबल लगाएं और उन्हें इस तरह से व्यवस्थित करें कि गिनना आसान हो। आइटम को प्रकार, लोकेशन या किसी अन्य तरीके से व्यवस्थित करें जो आपके बिज़नेस के लिए मायने रखता हो।
- अपने टूल सेट करें: प्रक्रिया को सुव्यवस्थित करने के लिए इन्वेंटरी प्रबंधन टूल या सॉफ़्टवेयर का उपयोग करें। आप पेन और पेपर, स्प्रेडशीट या विशेष इन्वेंटरी प्रबंधन सॉफ़्टवेयर का उपयोग कर सकते हैं। बारकोड स्कैनर भी प्रक्रिया को तेज़ कर सकते हैं और त्रुटियों को कम कर सकते हैं।
- गिनती करें: हर आइटम को ध्यान से नोट करें और मात्रा रिकॉर्ड करें। इसमें अक्सर दो लोगों को शामिल करना एक अच्छा विचार है - एक गिनती करने के लिए और दूसरा रिकॉर्ड करने के लिए। उन सभी क्षेत्रों की जांच करना पक्का करें जहां स्टॉक रखा जा सकता है, जिसमें स्टोरेज क्षेत्र, दुकान के फ़्लोर और कोई भी ऑफ़-साइट लोकेशन शामिल हैं।
- फिर से गिनती करें: सत्यापन के लिए दूसरी गिनती करें। यह उन आइटम के लिए विशेष रूप से महत्वपूर्ण है, जिनकी गिनी गई मात्रा और आपके सिस्टम में दर्ज मात्रा के बीच अंतर है।
- अपने रिकॉर्ड अपडेट करें: गिनती पूरी होने और सत्यापित होने के बाद, अपने इन्वेंटरी रिकॉर्ड को नई मात्रा के साथ अपडेट करें।
- विश्लेषण करें: स्टॉक की गिनती के परिणामों की तुलना अपने इन्वेंटरी रिकॉर्ड से करें। यदि कोई महत्वपूर्ण अंतर हैं, तो आप संभावित कारणों की जांच करना चाह सकते हैं। यह चोरी, क्षति, गलत जगह रखने या खरीद या बिक्री रिकॉर्ड में त्रुटियों के साथ समस्याओं को उजागर कर सकता है।
- नियमित रूप से दोहराएं: अपनी इन्वेंटरी की नियमित जांच करें। इन्वेंटरी जांच की फ़्रीक्वेंसी आपके व्यवसाय के प्रकार और आकार पर निर्भर करती है। कुछ व्यवसाय सालाना पूरी स्टॉक की गिनती करते हैं और ज़्यादा मूल्य वाले आइटम की छोटी-छोटी जांच ज़्यादा बार करते हैं।