रेस्टोरेंट को ऑनलाइन ले जाना

ऑनलाइन बिक्री करने से, आप अपने ग्राहकों को कई विकल्प दे सकते हैं। वे आपके रेस्टोरेंट में आकर खाने के अलावा या उसके बजाय, अपना खाना पिक-अप कर सकते हैं, उसकी डिलीवरी करवा सकते हैं या दूसरों को देने के लिए गिफ़्ट कार्ड खरीद सकते हैं। ऑनलाइन मौजूदगी होने से आप ग्राहकों को अपने व्यवसाय के बारे में ज़्यादा जानकारी दे सकते हैं, उन्हें समीक्षाएं छोड़ने के लिए एक जगह दे सकते हैं और आपके व्यवसाय से ईमेल के लिए साइन अप करने का एक तरीका भी दे सकते हैं।

अपना ऑनलाइन स्टोर शुरू करें

अपने रेस्टोरेंट को ऑनलाइन ले जाने के लिए, shopify.com  पर जाएं और मुफ़्त ट्रायल के साथ अपना ऑनलाइन स्टोर शुरू करें। अपना ईमेल, पासवर्ड और व्यवसाय का नाम डालें। आपके व्यवसाय के नाम का उपयोग आपके स्टोर के डिफ़ॉल्ट URL में किया जाएगा। अपना ट्रायल शुरू करने के बाद, आप अपने डिफ़ॉल्ट URL के लिए एक मौजूदा URL खरीद सकते हैं या उसे कनेक्ट कर सकते हैं।

ऑनलाइन मेनू बनाएं

अपने रेस्टोरेंट का मेनू ऑनलाइन बनाने के लिए, आपको अपने ऑनलाइन स्टोर में प्रोडक्ट और कीमतें जोड़नी होंगी। आपके मेनू आइटम के शीर्षक विवरणात्मक और विवरण सटीक होने चाहिए।

अपने Shopify खाते में अपने प्रोडक्ट को लाने के अलग-अलग तरीके हैं, यह इस पर निर्भर करता है कि आपको कितने प्रोडक्ट जोड़ने हैं और क्या आपके पास पहले से ही उनके बारे में ऑनलाइन कोई जानकारी है:

• Shopify एडमिन में सीधे प्रोडक्ट जोड़ने के लिए, एक नया प्रोडक्ट जोड़ें देखें।
• CSV फ़ाइल का उपयोग करके थोक में प्रोडक्ट जोड़ने के लिए, CSV फ़ाइल के साथ प्रोडक्ट आयात करना देखें।
• अगर आपके प्रोडक्ट किसी थर्ड-पार्टी POS सॉफ़्टवेयर पर मौजूद हैं, तो आप उन्हें नए Shopify POS का उपयोग करके Shopify में आयात कर सकते हैं।

अपने प्रोडक्ट जोड़ने के बाद, आप उन्हें संग्रहण में व्यवस्थित कर सकते हैं। संग्रहण आपको अपनी वेबसाइट के अलग-अलग पेजों पर कुछ खास प्रोडक्ट को हाइलाइट करने, प्रोडक्ट के खास ग्रुप पर डिस्काउंट कोड लागू करने या अपने होमपेज पर कुछ खास प्रोडक्ट को फ़ीचर करने की सुविधा देते हैं। ज़्यादा जानकारी के लिए, संग्रहण देखें।

गिफ़्ट कार्ड जोड़ें

अपने प्रोडक्ट के साथ, आप गिफ़्ट कार्ड भी बेच सकते हैं। गिफ़्ट कार्ड आपके व्यवसाय के लिए ऑनलाइन बिक्री करने का एक तेज़ तरीका है। आपके ग्राहक गिफ़्ट कार्ड खरीद सकते हैं, जो ईमेल द्वारा डिलीवर किए जाते हैं। डिफ़ॉल्ट रूप से, आपके द्वारा बनाए गए गिफ़्ट कार्ड कभी भी खत्म नहीं होते हैं।

जब आप ऑनलाइन खरीदे जा सकने वाले नए प्रोडक्ट लॉन्च करते हैं या अपने प्रोडक्ट को स्थानीय डिलीवरी या पिक-अप के लिए उपलब्ध कराते हैं, तो ग्राहक चेकआउट पर गिफ़्ट कार्ड रिडीम कर सकते हैं। ज़्यादा जानकारी के लिए, गिफ़्ट कार्ड बेचना देखें।

एक थीम चुनें

अपने ग्राहकों के साथ अपना ऑनलाइन स्टोर शेयर करने से पहले, आपको एक ऐसी थीम चुननी चाहिए जो आपके रेस्टोरेंट के ब्रैंड को दर्शाती हो। अगर आप अपना स्टोर बनाते समय अपने उद्योग के रूप में रेस्टोरेंट चुनते हैं, तो Crave थीम अपने आप जुड़ जाती है।

Crave, Shopify की एक मुफ़्त थीम है। Crave को आपको जल्दी से ऑनलाइन लाने के लिए डिज़ाइन किया गया है, भले ही आपके पास सीमित उत्पाद की फ़टोग्राफी या छोटी इन्वेंट्री हो।

Crave के आपके रेस्टोरेंट के लिए निम्नलिखित फ़ायदे हैं:

• मोबाइल-ऑप्टिमाइज़्ड लेआउट और तेज़ चेकआउट विकल्पों के साथ चलते-फिरते ग्राहकों को बेचें, जो ग्राहकों के लिए टैबलेट और स्मार्टफ़ोन के साथ-साथ डेस्कटॉप कंप्यूटर पर भी खरीदारी पूरी करना आसान बनाते हैं।
• भीड़ से अलग दिखने के लिए विज़ुअल स्टोरीटेलिंग बनाने के लिए नए सेक्शन और ब्लॉक का उपयोग करें।
• अपने प्रोडक्ट के लिए सामग्री, निर्देश और पोषण संबंधी जानकारी शामिल करें।

अगर आप कोई दूसरी थीम चुनना चाहते हैं, तो आप Shopify थीम स्टोर से एक चुन सकते हैं।

आप थीम एडिटर का उपयोग करके अपनी थीम की ब्रैंडिंग, लेआउट और अन्य सेटिंग्स को कस्टमाइज़ कर सकते हैं।

अपना होम पेज कस्टमाइज़ करें और पेज बनाएं

आपके द्वारा बनाए गए हर प्रोडक्ट और संग्रहण को आपके ऑनलाइन स्टोर पर अपने आप एक पेज मिल जाता है, लेकिन आपका होम पेज और कोई भी अन्य अतिरिक्त पेज मैन्युअल रूप से सेटअप करने की ज़रूरत होती है। आप अपनी थीम में बदलाव करके और पेज बनाकर इन पेजों को सेटअप कर सकते हैं।

होम पेज

आपका होम पेज आमतौर पर पहला पेज होता है, जिस पर लोग आपके व्यवसाय को ऑनलाइन खोजने पर पहुंचते हैं। इस पेज में आपकी ब्रैंडिंग, कारोबार के खुले होने का समय, डिलीवरी के विकल्प, खास ऑफ़र और कोई भी महत्वपूर्ण जानकारी शामिल हो सकती है, जिसे आपके ग्राहकों को जानना ज़रूरी है।

आप अपने होम पेज पर प्रोडक्ट और संग्रहण भी फ़ीचर कर सकते हैं। अगर आप एक-पेज वाले स्टोर के लिए ऑप्टिमाइज़ की गई थीम का उपयोग कर रहे हैं, तो हो सकता है कि यह एकमात्र पेज हो जिसे आप अपने स्टोर में उपयोग करने का निर्णय लें।

आप थीम एडिटर का उपयोग करके अपने स्टोर का होम पेज संपादित कर सकते हैं।

कस्टम पेज

आप अन्य जानकारी के लिए कस्टम पेज बना सकते हैं, जिसमें आपके ग्राहकों की रुचि हो सकती है। कई व्यवसायों में निम्नलिखित कस्टम पेज होते हैं:

• हमारे बारे में
• हमसे संपर्क करें
• हमारे मेनू के बारे में
• कारोबार के खुले होने का समय

कस्टम पेज बनाने के तरीके के बारे में जानकारी के लिए, पेज देखें।

पॉलिसी पेज

पॉलिसी पेज ग्राहकों को यह समझने में मदद करते हैं कि आपका व्यवसाय कैसे संचालित होता है और यह बताते हैं कि आप डिलीवरी, रिफ़ंड और प्राइवेसी को कैसे हैंडल करते हैं। ये पॉलिसी डिफ़ॉल्ट रूप से आपके चेकआउट में दिखाई देती हैं, लेकिन आप अपनी वेबसाइट के मेनू में उनके लिए डायरेक्ट लिंक बना सकते हैं।

कई पॉलिसी के लिए टेम्पलेट Shopify द्वारा प्रदान किए जाते हैं, जिन्हें आप अपने व्यवसाय के हिसाब से एडजस्ट कर सकते हैं। पॉलिसी बनाने और संपादित करने के बारे में ज़्यादा जानकारी के लिए, स्टोर पॉलिसी जोड़ना देखें।

पेमेंट और टिप

अपने ऑनलाइन स्टोर पर कोई भी ऑर्डर स्वीकार करने से पहले, आपको एक पेमेंट प्रोवाइडर सेट अप करना होगा। आपके पेमेंट प्रोवाइडर के सेट अप हो जाने के बाद, आप ऑर्डर देते समय अपने ग्राहकों से टिप भी स्वीकार कर सकते हैं।

पेमेंट प्रोवाइडर

अगर आप किसी ऐसे देश में Shopify खाते के लिए साइन अप करते हैं, जो Shopify Payments पेमेंट गेटवे के लिए योग्य है, तो आपका व्यवसाय अपने आप Shopify Payments के साथ सेट अप हो जाता है और आप तुरंत पेमेंट स्वीकार कर सकते हैं। अपना पहला ऑर्डर स्वीकार करने से पहले, यह पक्का कर लें कि आपके प्रोडक्ट को Shopify Payments की सेवा की शर्तों के तहत अनुमति है।

अगर आप Shopify Payments के लिए योग्य नहीं हैं, तो आपको ऑनलाइन क्रेडिट कार्ड पेमेंट स्वीकार करने के लिए थर्ड-पार्टी पेमेंट गेटवे के लिए साइन अप करना होगा। पेमेंट गेटवे का फ़ैसला करते समय, क्रेडिट कार्ड की लागत और थर्ड-पार्टी ट्रांजै़क्शन फ़ीस, सेवा की शर्तें, पेआउट शेड्यूल और उपलब्ध मुद्रा के बारे में रिसर्च करें। यह देखने के लिए जांचें कि आपके देश के लिए कौन से गेटवे उपलब्ध हैं, अपनी पसंद के गेटवे वाले खाते के लिए साइन अप करें और फिर उसे अपने Shopify खाते से कनेक्ट करें।

अगर आप क्रेडिट कार्ड पेमेंट स्वीकार नहीं करते हैं, तो ग्राहकों को चेकआउट पर चुनने के लिए कुछ अतिरिक्त पेमेंट विधियों या मैन्युअल पेमेंट विधियों को सक्रिय करें।

टिप

आप ग्राहकों के लिए ऑर्डर देते समय टिप देने के विकल्प को सक्रिय कर सकते हैं। आप अपनी चेकआउट सेटिंग में टिप को सक्रिय कर सकते हैं।

अपने ऑनलाइन चेकआउट में टिप स्वीकार करने के बारे में ज़्यादा जानकारी के लिए, टिपिंग विकल्प सेट करना देखें।

पिक-अप और डिलीवरी सेट अप करें

अगर आप या आपका स्टाफ़ यात्रा करके आपके ग्राहक के दरवाज़े तक डिलीवर कर सकते हैं, तो आप स्थानीय डिलीवरी की पेशकश कर सकते हैं। आप अपने ग्राहकों के ऑर्डर के लिए पिक-अप की पेशकश भी कर सकते हैं, ताकि वे तैयार होने पर अपना ऑर्डर लेने आ सकें।

अगर आपके पास एक से ज़्यादा लोकेशन हैं और आप उन सभी के लिए डिलीवरी विकल्प देना चाहते हैं, तो आपको यह पक्का करने के लिए लोकेशन सेट अप करने होंगे कि आपके ग्राहक उनके सबसे नज़दीकी लोकेशन से ऑर्डर कर सकें।

स्टोर में पिकअप सेट अप करें

आप ग्राहकों के लिए अपने रिटेल स्टोर, कर्बसाइड या आपके द्वारा चुने गए किसी भी लोकेशन पर अपने ऑनलाइन ऑर्डर पिक अप करने का विकल्प सेट अप कर सकते हैं।

ऐसा करने के लिए, आपको हर उस लोकेशन के लिए स्टोर में पिकअप सक्रिय करना होगा, जहां ग्राहक अपने ऑर्डर लेने जा सकते हैं।

स्टोर में पिकअप के लिए शिपिंग दर मुफ़्त पर सेट है और इसे बदला नहीं जा सकता है।

हर पिक-अप ऑर्डर के लिए आपको या आपके स्टाफ़ को यह वेरिफ़ाई करना होगा कि हर आइटम स्टॉक में है। जब आप हर आइटम को वेरिफ़ाई कर लेते हैं, तो आप ग्राहक को एक नोटिफ़िकेशन भेज सकते हैं कि ऑर्डर तैयार है। आप ऑर्डर के साथ अटैच करने के लिए एक पिक-अप स्लिप भी प्रिंट कर सकते हैं।

जब कोई ग्राहक अपना ऑर्डर लेने आता है, तो आपको अपने Shopify एडमिन या Shopify ऐप का उपयोग करके ऑर्डर का स्टेटस अपूर्ण से पूरा किया गया में बदलना होगा। यह आपको और आपके स्टाफ़ को संकेत देता है कि ऑर्डर पिक अप कर लिया गया है और आगे कोई कार्रवाई करने की ज़रूरत नहीं है।

स्टोर में पिकअप सेट अप करने के बारे में ज़्यादा जानने के लिए, ऑनलाइन ऑर्डर के लिए स्टोर में पिकअप देखें।

स्थानीय डिलीवरी सेट अप करें

1. अपने Shopify एडमिन से, सेटिंग > शिपिंग और डिलीवरी पर जाएं।

2. स्थानीय डिलीवरी सेक्शन में, सेट अप करें पर क्लिक करें।

3. उस लोकेशन पर क्लिक करें जिसे आप अपडेट करना चाहते हैं और यह लोकेशन स्थानीय डिलीवरी की पेशकश करता है चुनें।

4. डिलीवरी क्षेत्र सेक्शन में, उस क्षेत्र को निर्दिष्ट करें जहां आप डिलीवरी की पेशकश करना चाहते हैं।

5. डिलीवरी ज़ोन सेक्शन में, एक ज़ोन का नाम और डिलीवरी का दायरा, स्थानीय डिलीवरी के लिए न्यूनतम ऑर्डर मूल्य और डिलीवरी फ़ीस, और चेकआउट के दौरान आप जो भी जानकारी दिखाना चाहते हैं, उसे सेट करें, जैसे कि स्थानीय डिलीवरी किस समय उपलब्ध है और हफ़्ते के किन दिनों में उपलब्ध है।

6. सेव करें पर क्लिक करें।

अपने ग्राहकों को बताएं कि आप कारोबार के लिए खुल गए हैं

जब आप एक ऑनलाइन व्यवसाय खोलते हैं, तो फ़ुट ट्रैफ़िक की कोई गारंटी नहीं होती; आपको ग्राहकों को यह बताना होगा कि आप कहां हैं। व्यवसायों के लिए ऑनलाइन मार्केटिंग करने के लिए कई विकल्प उपलब्ध हैं। अपने व्यवसाय के लिए सबसे अच्छा काम करने वाले विकल्प खोजने से पहले आपको कुछ अलग-अलग विकल्पों के साथ प्रयोग करने की ज़रूरत हो सकती है।

सोशल मीडिया

सोशल मीडिया का उपयोग आपको अपने स्थानीय ग्राहकों से सीधे जुड़ने में मदद कर सकता है, जो पहले से ही आपके रेस्टोरेंट से परिचित हैं। उदाहरण के लिए, आप अपने ग्राहकों को यह बताने के लिए इंस्टाग्राम पोस्ट और फ़ेसबुक अपडेट का उपयोग कर सकते हैं कि अब आप ऑनलाइन हैं और उनके ऑर्डर लेने के लिए तैयार हैं।

बाहरी लिंक

सामान्य तौर पर, इंटरनेट पर जितने ज़्यादा लिंक मौजूद होंगे जो आपके ऑनलाइन स्टोर की ओर ले जाते हैं, उतना ही बेहतर होगा। अपने नए ऑनलाइन स्टोर के बारे में एक ब्लॉग लेख लिखने और इसे विभिन्न स्थानीय ब्लॉग को भेजने पर विचार करें। उनसे आपके बारे में एक लेख प्रकाशित करने के लिए कहना, शायद आपके स्टोर पर उनके ब्लॉग का लिंक जोड़ने के बदले में, आपकी नई वेबसाइट पर ट्रैफ़िक लाने का एक अच्छा तरीका हो सकता है।

ज़्यादा लिंक पाने के अन्य तरीकों में सोशल मीडिया इन्फ़्लूएंसर तक पहुंचना, प्रतियोगिताओं की पेशकश करना और अपनी खुद की ब्लॉग सामग्री पोस्ट करना शामिल है।

मार्केटिंग ऐप

मार्केटिंग ऑटोमेशन टूल आपको लक्ष्य निर्धारित करने और अपनी मार्केटिंग को प्रबंधित करने में मदद कर सकते हैं। मार्केटिंग ऐप के लिए Shopify App Store की समीक्षा करें।

अपने व्यवसाय का विज्ञापन करें

विज्ञापन का उपयोग करना उन लोगों तक पहुंचने का एक और तरीका है, जिनके बारे में आपको लगता है कि वे आपके प्रोडक्ट के लिए ऑर्डर देने की सबसे अधिक संभावना रखते हैं। अपने स्थानीय क्षेत्र में अपने व्यवसाय का विज्ञापन करने से ग्राहकों को पता चलता है कि आप खुले हैं और ऑर्डर ले रहे हैं। उदाहरण के लिए, आप यह विज्ञापन करने के लिए अपने स्थानीय रेडियो स्टेशन के साथ साझेदारी विकसित कर सकते हैं कि आप डिलीवरी की पेशकश कर रहे हैं।

आप अपने रेस्टोरेंट का विज्ञापन करने के लिए सर्च इंजन और सोशल मीडिया साइट में लक्षित विज्ञापनों का भी उपयोग कर सकते हैं। आप अपने विज्ञापनों के लिए एक दर्शक निर्दिष्ट कर सकते हैं ताकि विज्ञापन प्रदाता आपके विज्ञापनों को केवल आपके द्वारा चुने गए मानदंडों वाले लोगों को दिखाए। उदाहरण के लिए, एक स्थानीय रेस्टोरेंट के रूप में, आप अपने विज्ञापनों को केवल उन लोगों को दिखाने के लिए सेट कर सकते हैं जो उस शहर या कस्बे में स्थित हैं जहां आपका रेस्टोरेंट है।